Torna Nocinopoli, la tradizionale festa del Nocino e delle Eccellenze del territorio Modenese. L’evento, curato dall’Associazione Il Matraccio, si svolge il 9 e il 10 giugno in Piazza Matteotti, dove stand gastronomici proporranno degustazioni guidate dei prodotti della tradizione del territorio modenese: gnocco fritto, crescentine o tigelle, torte antiche non vecchie, Prosciutto di Modena, vini “inquieti”, pasta tirata al mattarello con tanto di Scuola, birra artigianale, parmigiano reggiano DOP, e il NOCINO e SORCINO.
9 GIUGNO
- ore 11 – INAUGURAZIONE NOCINOPOLI 2018 – TAGLIO DEL NASTRO, TAGLIO DEL BENSONE
- ore 16 – PARLIAMO DI COTTURE ALLA GRIGLIA con LUCA BINI
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere, ma non avete mai osato chiedere… - ore 17 – CORO LA GHIRLANDEINA – canti popolari modenesi
- ore 18 – L’AMARENA BRUSCA DI MODENA
GAIA VENTURELLI di Cerasicola Morselli ci parlerà di confetture e assaggio - ore 19 – IL MATRACCIO e IL NOCINO TIPICO DI MODENA
– chi siamo, cosa facciamo e perchè
– come si fa un buon Nocino - ore 21 – HAVANA DUO
cover di grandi classici della musica pop e rock
10 GIUGNO
- ore 10.30 – CONCERTO DELLA BANDA CITTADINA DI MODENA “A. FERRI”
- ore 11.30 – Il riuso: pratica antica che ci proietta nel futuro – a cura di Irene Valbonesi – Officina del riuso
- ore 12.30 – Aperitivo insieme
- ore 15.00 – Scuola di sfoglina a cura di Rina Poletti – Miss…ione Matterello
- ore 16.00 – Modena attraverso i secoli – Dall’epoca romana al Novecento
A spasso per le vie del centro per scoprire i tesori modenesi di tutte le epoche. a cura di La rose noir, costo 5€ a persona - ore 17.00 – Il Matraccio e il nocino TIPICO di Modena:
– chi siamo, cosa facciamo e perchè
– come si fa un buon Nocino - ore 17.30 Premiazioni Palio Nocino mio 2018
- ore 18.30 – CARLO CALDERANO plays Piazzolla – solo guitar
Info: http://www.ilmatraccio.it/
